Letošnje pletenje se je krepko zavleklo v april, a tudi vreme jo je sedaj aprila fajn zagodlo, tako da topla pletena kapa še kako prav pride ob hladnih jutrih!
ponedeljek, 24. april 2017
petek, 21. april 2017
MOTIVACIJA
Obstaja veliko razlogov, zaradi katerih se ljudje ukvarjamo s športom. Ti razlogi, ti motivi se skozi življenje bolj ali manj spreminjajo. Vsak od razlogov pa pomeni za nas motiv.
Motivacija, ki v najširšem smislu predstavlja usmerjeno, dinamično komponento vedenja, je značilna za vse živalske organizme, od najpreprostejših enoceličnih ameb do človeka. Zajema spodbujanje aktivnosti in usmerjanje.
Človekovo vedenje je usmerjeno k doseganju ciljev, zato bodo potrebe zadovoljene, ko cilj dosežemo. Vsako aktivnost lahko bolje opravljamo, če želja po tej aktivnosti izhaja iz nas samih. Kadar si cilj postavimo sami, kadar se ukvarjamo z določeno aktivnostjo zato, ker sami tako želimo, govorimo o NOTRANJI MOTIVACIJI.
Kadar pa nam cilj, ki naj bi ga dosegli, postavi kdo drug (npr. starši, trener,...), ne pa sami, govorimo o ZUNANJI MOTIVACIJI. Naš uspeh je v veliki meri odvisen od smeri naše motivacije. Če neko dejavnost počnemo zaradi drugih, v tej dejavnosti ne bomo našli zadovoljstva, prav tako je težko, če smo sami zelo zavzeti za določeno dejavnost, pa nas okolje pri tem ne podpira. Idealno bi bilo, da bi bilo v našem življenju na vseh področjih prisotne čim več zunanje in notranje motivacije.
Motivacija, ki v najširšem smislu predstavlja usmerjeno, dinamično komponento vedenja, je značilna za vse živalske organizme, od najpreprostejših enoceličnih ameb do človeka. Zajema spodbujanje aktivnosti in usmerjanje.
Človekovo vedenje je usmerjeno k doseganju ciljev, zato bodo potrebe zadovoljene, ko cilj dosežemo. Vsako aktivnost lahko bolje opravljamo, če želja po tej aktivnosti izhaja iz nas samih. Kadar si cilj postavimo sami, kadar se ukvarjamo z določeno aktivnostjo zato, ker sami tako želimo, govorimo o NOTRANJI MOTIVACIJI.
Kadar pa nam cilj, ki naj bi ga dosegli, postavi kdo drug (npr. starši, trener,...), ne pa sami, govorimo o ZUNANJI MOTIVACIJI. Naš uspeh je v veliki meri odvisen od smeri naše motivacije. Če neko dejavnost počnemo zaradi drugih, v tej dejavnosti ne bomo našli zadovoljstva, prav tako je težko, če smo sami zelo zavzeti za določeno dejavnost, pa nas okolje pri tem ne podpira. Idealno bi bilo, da bi bilo v našem življenju na vseh področjih prisotne čim več zunanje in notranje motivacije.
četrtek, 20. april 2017
ODLIČNA VEČERJA NA HITRO
Zvečer, ko se vrneš najprej pozno iz službe, nato pa še s teka mora biti hrana okusna, predvsem pa hitro pripravljena. Najbolj enostavno je, če je v hladilniku kakšen "ostanek" od včeraj, a vedno tega ni in takrat se da tudi na hitro sčarat nekaj dobrega. Tokrat so nastale odlične polpete.
POLPETE S PRILOGAMI
Sestavine:
Priloge:
Čebulo sesekljam in popražim, ter jo primešam mletemu mesu. Dodam preostale sestavine in zamešam maso za polpete. V kolikor je masa preveč redka ali pocasta, dodam malo ovsenih kosmičev. Oblikujem kroglice, ter vsako posebej s pomočjo alu folije stisnem v tanek polpet.
Polpetke popečem na olivnem olju.
Polento (od včeraj) narežem na rezine, potrosim z rožmarinom in zapečem na olju, ki je ostal od polpet. Na koncu v isti ponvi popečem še šparglje, vse sestavine zložim v veliko skledo in postrežem. Zraven pa kozarec rdečega vina in ..... kaj bi si človek želel boljšega!
POLPETE S PRILOGAMI
Sestavine:
- mleto meso
- čebula
- česen - sesekljan
- jajce
- sol
- poper
- suhi feferoni
- timijan
Priloge:
- popečena polenta
- šparglji
Čebulo sesekljam in popražim, ter jo primešam mletemu mesu. Dodam preostale sestavine in zamešam maso za polpete. V kolikor je masa preveč redka ali pocasta, dodam malo ovsenih kosmičev. Oblikujem kroglice, ter vsako posebej s pomočjo alu folije stisnem v tanek polpet.
Polpetke popečem na olivnem olju.
Polento (od včeraj) narežem na rezine, potrosim z rožmarinom in zapečem na olju, ki je ostal od polpet. Na koncu v isti ponvi popečem še šparglje, vse sestavine zložim v veliko skledo in postrežem. Zraven pa kozarec rdečega vina in ..... kaj bi si človek želel boljšega!
sreda, 19. april 2017
torek, 18. april 2017
ROZA ČRTASTA PLETENA KAPA
sreda, 12. april 2017
TEKAŠKI NAMIG #73
torek, 11. april 2017
RAZŠIRJENA REGRATOVA SOLATA
Regrat gre počasi h koncu in ob pripravi malo bolj nasitnega obroka sem ga "razširila" in dodala nekaj kaloričnih sestavin. Nastala je okusna večerja.
RAZŠIRJENA REGRATOVA SOLATA
Sestavine:
Jajca skuham v trdo, jih olupim in narežem. Regrat očistim in operem, ter dodam popečene bučke, koruzo in kuhane testenine. Vse sestavine zmešam, solim in začinim z bučnim oljem in kisom in serviram. A potrebujemo še kaj drugega? Ne.
RAZŠIRJENA REGRATOVA SOLATA
Sestavine:
- regrat
- bučke
- testenine - polžki
- jajca
- koruza
- sol, kis, olje
Jajca skuham v trdo, jih olupim in narežem. Regrat očistim in operem, ter dodam popečene bučke, koruzo in kuhane testenine. Vse sestavine zmešam, solim in začinim z bučnim oljem in kisom in serviram. A potrebujemo še kaj drugega? Ne.
ponedeljek, 10. april 2017
ČRNA VEZENA KAPA
petek, 7. april 2017
MAKSIMALNA PORABA KISIKA
Ko se pogovarjamo o teku, kolesarstvu, smučarskem teku, plavanju ali drugih aerobnih športih beseda skoraj vedno nanese na pojem maksimalna poraba kisika oziroma VO2 max. Ne glede na to, če govorimo o treniranju ali ne, se pogovarjamo o vrhunskih ali rekreativnih športnikih, celo o napravah … Vsi smo tako zelo pametni. Niso redki stavki: “Ali si slišal, da je imel Bjorn Dahli VO2 max 96?“, “Meni je moj Polar izračunal VO2 max 53,2.“, “Jaz pa treniram intervala pri 92 % VO2 max“ in podobno.
VO2 max je oznaka za maksimalno porabo kisika nekega organizma. Le-ta označuje, kolikšen je največji volumen kisika, ki ga je telo sposobno porabiti v eni minuti. Poznamo relativno in absolutno vrednost, razlikujeta pa se po merski enoti. Absolutna vrednost nam pove celokupni volumen porabljenega kisika (npr.: 3,6 l/ min), relativna vrednost pa je preračun, kjer dobimo vrednost glede na telesno težo merjenca (absolutno vrednost delimo s telesno težo merjenca). Tako ima na primer tekač s telesno težo 75 kilogramov in absolutno porabo 3,6 l/min relativno porabo 48,0 ml O2/min/kg telesne teže. Merjenje maksimalne porabe kisika je že dolgo časa najbolj uporabna metoda za merjenje aerobne učinkovitosti ljudi ter tudi živali.
Maksimalno porabo kisika lahko izmerimo v laboratoriju ali na terenu s pomočjo posebne maske, ki jo nosi merjenec, in naprave, ki meri volumen ter sestavo vdihanega in izdihanega zraka. Na podlagi analize plinov lahko preračunamo, koliko kisika se je v telesu porabilo. Meritev največkrat poteka v laboratoriju na tekaški stezi ali pa na cikloergometru. Merjenec prične meritev na povsem nizki intenzivnosti, ki jo nato po korakih stopnjuje do maksimalne obremenitve. Da je meritev kar najbolj natančna, mora trajati vsaj 15–20 minut. Poznamo več različnih protokolov meritve, najbolj razširjen pa je stopnjevani obremenitveni test, kjer se teče na tekoči preprogi in se vsaki dve minuti hitrost teka poveča za 1 km/h. Testa je konec takrat, ko merjenec ni več sposoben dosegati zahtevanega ritma teka. Na ta način lahko tudi natančno določimo še en zelo pomemben parameter, in sicer ( VO2 max) hitrost pri maksimalni porabi kisika, ki je eden od najpomembnejših parametrov za načrtovanje vadbe.
VO2 max je oznaka za maksimalno porabo kisika nekega organizma. Le-ta označuje, kolikšen je največji volumen kisika, ki ga je telo sposobno porabiti v eni minuti. Poznamo relativno in absolutno vrednost, razlikujeta pa se po merski enoti. Absolutna vrednost nam pove celokupni volumen porabljenega kisika (npr.: 3,6 l/ min), relativna vrednost pa je preračun, kjer dobimo vrednost glede na telesno težo merjenca (absolutno vrednost delimo s telesno težo merjenca). Tako ima na primer tekač s telesno težo 75 kilogramov in absolutno porabo 3,6 l/min relativno porabo 48,0 ml O2/min/kg telesne teže. Merjenje maksimalne porabe kisika je že dolgo časa najbolj uporabna metoda za merjenje aerobne učinkovitosti ljudi ter tudi živali.
Maksimalno porabo kisika lahko izmerimo v laboratoriju ali na terenu s pomočjo posebne maske, ki jo nosi merjenec, in naprave, ki meri volumen ter sestavo vdihanega in izdihanega zraka. Na podlagi analize plinov lahko preračunamo, koliko kisika se je v telesu porabilo. Meritev največkrat poteka v laboratoriju na tekaški stezi ali pa na cikloergometru. Merjenec prične meritev na povsem nizki intenzivnosti, ki jo nato po korakih stopnjuje do maksimalne obremenitve. Da je meritev kar najbolj natančna, mora trajati vsaj 15–20 minut. Poznamo več različnih protokolov meritve, najbolj razširjen pa je stopnjevani obremenitveni test, kjer se teče na tekoči preprogi in se vsaki dve minuti hitrost teka poveča za 1 km/h. Testa je konec takrat, ko merjenec ni več sposoben dosegati zahtevanega ritma teka. Na ta način lahko tudi natančno določimo še en zelo pomemben parameter, in sicer ( VO2 max) hitrost pri maksimalni porabi kisika, ki je eden od najpomembnejših parametrov za načrtovanje vadbe.
četrtek, 6. april 2017
SPECIMO SVOJ KRUHEC
Danes bomo spekli čisto navadnega. Belega, brez vseh dodatkov.
DOMAČI BELI KRUH
Sestavine:
Moko presejem in vanjo naredim jamico. Noter nasujem kvas, dodam med in jamico zalijem z vodo. Počakam da kvas kipne, nato dodam olje in sol, ter vodo in zamesim testo. Posodo pokrijem s krpo in počakam približno eno do dve uri, da testo naraste, nato ga ponovno premesim in oblikujem hlebec. Postavim ga na pekač obložen s peki papirjem, ga pokrijem s krpo in ga pustim ponovno vzhajati za dodatnih 30 minut. Nato vklopim pečico in ko se le-ta segreje na 250 stopinj postavim noter pekač. Kruh pečem 15 minut na 250-tih stopinjah, nato pa zmanjšam temperaturo na 200 stopinj in pečem nadaljnih 30 minut.
DOMAČI BELI KRUH
Sestavine:
- 700 g bele moke
- vrečka suhega kvasa
- žlička medu
- cca. 3 dcl vroče vode
- žlička soli
- malo olja
Moko presejem in vanjo naredim jamico. Noter nasujem kvas, dodam med in jamico zalijem z vodo. Počakam da kvas kipne, nato dodam olje in sol, ter vodo in zamesim testo. Posodo pokrijem s krpo in počakam približno eno do dve uri, da testo naraste, nato ga ponovno premesim in oblikujem hlebec. Postavim ga na pekač obložen s peki papirjem, ga pokrijem s krpo in ga pustim ponovno vzhajati za dodatnih 30 minut. Nato vklopim pečico in ko se le-ta segreje na 250 stopinj postavim noter pekač. Kruh pečem 15 minut na 250-tih stopinjah, nato pa zmanjšam temperaturo na 200 stopinj in pečem nadaljnih 30 minut.
sreda, 5. april 2017
Naročite se na:
Objave (Atom)