LAHKA HRANA

Martinovo je mimo, kar pomeni, da smo se v teh dneh do dobra najedli in napili, sedaj pa je čas, da telo nekoliko spočijemo in očistimo. V ta namen je kot naročena tale pisana solata z rdečo lečo.

PISANA SOLATA Z LEČO

Sestavine:

• zelena solata
• por
• rdeča leča
• rdeča paprika
• čajota
• feta sir

Zeleno solato očistim, narežem in operem. Prav tako storim z rdečo papriko in porom. Lečo skuham, ter kuhano prelijem s hladno vodo, da se nekoliko ohladi. Bučo olupim in naribam, sir pa narežem na kocke.

Solato solim, prelijem z bučnim oljem in kisom in zmešam. Zraven postrežem domači kruh s čia semeni. 

NJAMI!