ponedeljek, 16. november 2015

PRESNI JABOLČNI ZAVITEK Z BRUSNICAMI

Tokrat sem preizkusila presno jabolčno pito z brusnicami. Bila je odlična. 

PESNI JABOLČNI ZAVITEK Z BRUSNICAMI

Sestavine:

  • skodelica brusnic
  • skodelica orehov
  • 3 jabolke
  • mleti cimet
  • kokosova moka za posip

Brusnice sem namočila in jih skupaj z orehi zmlela v gosto pasto. V drugi posodi sem naribala jabolka in jim dodala cimet. 

Brusnično maso sem enakomerno porazdelila po peki papirju, tako da je bila cca. 1 cm debela, ter preko nje enakomerno razporedila jabolka.

Zavitek sem s pomočjo peki papirja zarolala, ga posipala s kokosom in postavila v hladilnik. 

Sladica je odličnega, sočnega okusa.





Print Friendly and PDF

Ni komentarjev:

Objavite komentar