PESNI JABOLČNI ZAVITEK Z BRUSNICAMI
Sestavine:
- skodelica brusnic
- skodelica orehov
- 3 jabolke
- mleti cimet
- kokosova moka za posip
Brusnice sem namočila in jih skupaj z orehi zmlela v gosto pasto. V drugi posodi sem naribala jabolka in jim dodala cimet.
Brusnično maso sem enakomerno porazdelila po peki papirju, tako da je bila cca. 1 cm debela, ter preko nje enakomerno razporedila jabolka.
Zavitek sem s pomočjo peki papirja zarolala, ga posipala s kokosom in postavila v hladilnik.
Sladica je odličnega, sočnega okusa.
Ni komentarjev:
Objavite komentar