ODLIČNA KOMBINACIJA

Se prav pozna, da so tukaj podopustniški, jesenski dnevi, ki so v glavnem posvečeni prihajajočim tekaških prireditvam. Kaj to pomeni? To pomeni, da, je skoraj ves prosti čas rezerviran za tek. To pomeni, da pečemo skoraj nič, kuhamo pa zelo malo. V glavnem se prepuščamo svetu okusnih in sočnih solat. Za sladico pa si privoščimo kos čokolade, kozarec rdečega vina ali pa žlico eurocrema.

No, saj tu in tam pa tudi kaj pade v lonec, a ne?

Tale zelenjavno - mesni narastek je odlična ideja za hitro večerjo.

ZELENJAVNO MESTNI NARASTEK

Sestavine:

• brstični ohrovt
• čebula
• jajce
• sol, poper
• mleto meso - govedina

Ohrovt očistim in narežem na trakove, čebulo seseklajam in oboje primešam mletemu mesu. Dodam jajco, sol in poper ter sestavine dobro premešam. 

Pekač namastim in ga potrosim z drobtinami, ter preko razporedim mesno mešanico. Narastek pečem cca. 45 minut na 180-tih stopinjah.