ODPRI OČI - NARAVA NAS RAZVAJA!

Saj res, da so tile posnetki nastali nekoliko bolj južno, a vseeno. Tudi pri nas se narava prebuja. Cvetijo trobentice, narcise in preostale spomladanske rožice, cveti forzicija in tik pred cvetenjem je magnolija, na njive in vrtove se vrača življenje in vse več ljudi se je ponovno pričelo ukvarjati s športom. 

Jaaaa, Končno! Tukaj je pomlad!

TEKAŠKI NAMIG #21

RAZDELI SI TEKAŠKO PROGO NA VEČ MANJŠIH ODSEKOV!

REDNI TEK PO ISTEM TERENU IN ISTI TRASI LAHKO POSTANE DOLGOČASEN!

PA VENDAR, POZNAVANJE PROGE IN POSTAVLJANJE MANJŠIH CILJEV VZDOLŽ TRASE, JE LAHKO TUDI SVOJEVRSTEN IZZIV.

RAZDELI RAZDALJO NA DESET MANJŠIH ODSEKOV IN SE MISELNO OBDARUJ OB VSAKEM PRETEČENEM ODSEKU!

POMLADANSKO ZLATA

Še vedno tu pa tam sicer do konca obdelam, okrasim in obšijem kakšno pleteno kapo, a sem pletilke dokončno zamenjala s perlicami. Nastala je zanimiva reliefna zapestnica v zlatih odtenkih. Sledil ji bo niz zlatih izdelkov. Jeee, komaj čaka. Imam že polno glavo idej!

TEKAŠKI NAMIG #20

TRENIRAJ SVOJ UM.

VEŠ, DA BO PRIŠEL TRENUTEK, KO BO BOLELO IN BO TEŽKO.

VSE JE ODVISNO OD TEGA, KAKO BOŠ UKREPAL, KO BO NASTOPILA BOLEČINA.

V MISLIH PONAVLJAJ SVOJO MANTRO, ALI RECITIRAJ KAKŠNO PESEM, ALI PA PREPROSTO RAZMIŠLJAJ O ČEM LEPEM.

VSEENO JE KAJ POČNEŠ. POTREBUJEŠ LE TRIK, DA PREUSMERIŠ MENTALNO BLOKADO.

TOPLO DARILO

Ti dve topli fantovski pleteni kapici krasita dve majhni buči. Bile sta darilo. Ena siva in ena temno modra. Brez okraskov in pisanih vzorcev. Dve enostavni gladki kapici, s tankimi vzdolžnimi reliefnimi črtami.

ODLIČNA ZIMSKA SOLATA

Še malo in bo zima izdihnila, na mizo pa bodo prišli bolj lahki in pisani obroki. A tudi pozimi, se da ustvariti prav privlačno in okusno pisano skledo, kot na primer tale sočna solata.
ZIMSKA SOLATA

Sestavine:

• rdeči fižol
• čebula
• feta sir
• paradižnik
• kalčki mungo fižola
• piščančje prsi
• olje, kis, sol

Meso narežem in ga popečem na olivnem olju. Fižol splahnem in ga vsipam v skledo, ter mu dodam narežano čebulo, feta sir in paradižnik, ter kalčke in meso. Sestavine začinim ali z bučnim ali z olivnim oljem in kisom, ter zmešam. 

Ooodlično!

NAREJENO DOMA

Če se le da najraje podarjam doma izdelana darila. Tole lično zavito darilo, je tokrat prežemala rdeča barva. Zapestnica in ogrlica iz perlic, ter pletena kapa z vezenim vzorcem in zraven rdeči šal. 

DVE ŠTRUCI KRUHA

Tako, pa smo spet pri kruhu. Tokrat bomo spekli kar dva hlebca. Enega navadnega, belega in drugega polnozrnatega, nekoliko bolj temnega. Kateri se bo prej pojedel? Hmm, oba bosta šla enako v slast!

DVE ŠTRUCI KRUHA

Sestavine za beli kruh:
700 g gladke moke
1 vrečka suhega kvasa
1 žlička sladkorja
malo olivnega olja
1 žlička soli
cca. 3 dcl vroče vode

Sestavine za polnozrnati kruh
400 g polnozrnate moke
300 g bele moke
1 vrečka suhega kvasa
1 žlička soli
malo olivnega olja
pest semen
cca. 3 dcl vroče vode

V obeh primerih moko presejem v skledo, vanjo naredim jamico in noter vsujem kvas. Potresem ga s sladkorjem in jamico zalijem z vročo vodo. Ko kvas nekoliko naraste, dodam preostale sestavine, pri čemer pazim, da sol ne pride v stik s kvasom in zamesim testo. Sama ga najprej zmiksam, nato pa do konca še ročno zmesim. Nato posodo pokrijem s krpo in pustim, da se dvigne na dvojno velikost.

Vzhajano testo ponovno pregnetem in oblikujem štruce. Položim jih na pekač, jih pokrijem s krpo in počakam, da se segreje pečica. Nato glebce nekaj krat povprek zarežem in pekač potisnem v pečico. 

Kruh pečem 15 minut na 250-tih stopinjah in nato cca. 30 minut na 200 stopinjah. Pečen kruh postavim na rešetko, da se ohladi.

TEKAŠKI NAMIG #19

POSKRBI ZA REHIDRACIJO!

NA TEKIH, KI TRAJAJO VEČ KAKOR ENO URO BOŠ NAJVERJETNEJE MORAL POSKRBETI ZA VNOS DODATNE ENERGIJE!

LAHKO SI PRIVOŠČIŠ KOŠČEK ČOKOLADE, A PRIMERNEJŠI SO OGLJIKOVI HIDRATI.

NA VSAKIH 60 MINUT ALI PA OB PRVIH ZNAKIH UTRUJENOSTI POJEJ KOŠČEK ENERGIJSKE PLOŠČICE ALI PA POLOVICO GELA.

PA SEM JO POLEPŠALA

Da ne bo tako črtno črna, da bo nekoliko razigrala zimsko sivino in mraz, sem tole črno kapo polepšala z drobnimi okraski. Našila sem jih majhne gumbke in jim dodala rožice in volne.