Čeprav je pozimi na voljo mnogo manj pisane zelenjave in sadja kakor poleti, se z malo domišljije da pričarati okusno in zdravo pojedino, primerno predvsem za večerni obrok. Kako? Tako: ZIMSKA SKLEDA ZDRAVJA Sestavine:
rdeče zelje
brokoli
sol, kumina, poper
bučno olje
kis
Zelje sem naribala in dodala kuhan na kose narezan brokoli, ter vse sestavine začinila s kumino, poprom, soljo, kisom in oljem. Solato sem zmešala in postregla.
Mmm zelo dobro:)
OdgovoriIzbriši