Prihaja sezona solat. Jeee, se že veselim! Končno bodo naši krožniki spet nekoliko bolj pisani!
ODLIČNA SOLATA
Sestavine:
- endivija
-listi rdeče pese
- stebeljna zelena
- bučke
- paprika
- olive
- gobice
- jajca
- sol, olje, kis
- bunka
Vso svežo zelenjavo sem oprala, očistila in narezala. Bučke in gobice sem prepražila. Prav tako sem prepražila na tanko narezane rezine bunke. Jajces sem skuhala in narezala.
vse sestavine sem zmešala, dodala sol, olivno olje in kis, ponovno zmešala in postregla.
Za prilogo smo si privoščili popečene šparglje.
Ni komentarjev:
Objavite komentar