Ko zmešaš zeleno solato, papriko, paradižnik, črne olive, mlado čebulo, blitvo, rukolo, pečene šparglje, zeleno, baziliko in jajca, dobiš skledo polno zdravja.
ZDRAVA SOLATA
Sestavine:
- zelena solata
- blitva
- rukola
- zelena
- paradižnik
- paprika
- črne olive
- mlada čebula
- šparglji
- bazilika
- 2 jajci
- bučno olje, kis, sol
Papriko, paradižnik in mlado čebulo operem, očistim in narežem. Zeleno solato, blitvo, zeleno, rukolo in baziliko prav tako operem in narežem. Šparglje nekoliko popečem, črne olive pa narežem na polovico. Jajca skuham in jih dodam ostalim sestavinem.
Začinim z bučnim olje, kisom in soljo , ter zmešam.
Zgodi se nam tudi, da se ne uspemo ob istem času vsi zbrati za mizo. Takrat solato pripravim in jo nezačinjeno shranim v hladilnik. V tem primeru si vsak začini svoj del.
Ni komentarjev:
Objavite komentar