IMPROVIZIRAM

Saj poznate ta občutek, ko prideš že skoraj zvečer domov, pa ni ničesar na štedilniku? Jaaaaa, nič novega. In ko se ti ne ljubi kuhati pač improviziraš, tako kot na primer jaz tokrat. V hladilniku je počivala skleda okusnih ajdovih žgancev in v petih minutah je nastal odličen obrok.

AJDOVI ŽGANCI Z JAJČKO

Sestavine:

• ajdovi žganci
• ocvirki
• jajca
• sol

V ponvi raztopim ocvirke in dodam kuhanje ajdove žgance. S kuhalnico jih razdrobim na manjše kose, jih pogrejem in na koncu na njih ubijem jajco. Pomešam, da jajca zakrkne, solim in jed je gotova.