SADNA PITA S SKUTO

Komaj je minil vikend, pa smo že sredi tedna. In če bi želeli presenetiti vaše domače z enostavno, sočno, okusno in hitro pripravljeno sladico je tukaj recept.

SADNA PITA S SKUTO

Sestavine:

Testo:

• 300 g ržene ali polnozrnate moke
• 200 g mletih orehov ali lešnikov
• 150 g masla
• 1 vanili sladkor
• ščepec soli

Nadev:

• 350 g zmrznjenih jagod
• 1 vanili sladkor
• cimet
• sok polovice limone
• 500 g skute
• 150 g jogurta
• 1 žlica gustina

Sestavine za testo zmiksam in testo enakomerno razporedim po namaščenem okroglem pekaču in ga na gosto prepikam z vilico. Če je testo presuho mu dodam malo jogurta.

Prav tako zmešam sestavine za nadev in ga razporedim po testu.

Pekač postavim v segreto pečico in pecivo pečem cca. 45 minut na 180-tih stopinjah.

Še ena skutina sladica, ki jih takoooo obožujemo. A tale je boljša, ko je hladna in ko se testo fajn prepoji z nadevom.