ker vem, da je življenje 18-letnikov takoooo zelo naporno, sem poskrbela, da naslednjih par dni ne boš lačna.
Naj ti bo življenje z rožicami postlano!
POLNOLETNI KRUH
Sestavine:
- 1 kg moke
- kocka svežega kvasa
- žlička soli
- žlička sladkorja
- žlička olja
- 2 dcl toplega mleka
- 1 jajce
- 2-3 dcl tople vode
Iz navedenih sestavin zamestim testo, ga pokrijem s kuhinjsko krpo in postavim za eno uro v ogrevani prostor. Ko naraste, ga ponovno pregnetem in oblikujem prikupno osemnajstico. Kruh prepikam, da med peko ne poči in ga ponovno pokrijem s kuhinjsko krpo. Vklopim pečico in ko se le-ta segreje, kar traja približno 20 minuti, postavim vanjo pladenj s kruhom.
Pečem približno eno uro. Prve pol ure na 250 stopinjah in naslednje pol ure na 200 stopinjah.
SEM PREPRIČANA, DA JE BIL MMMMMM... OKUSEN!
Ni komentarjev:
Objavite komentar