Slasten carski praženec, po domače šmorn, obogaten s skuto z okusno, že nekoliko pozabljeno, jabolčno čežano.
CARSKI PRAŽENEC S SKUTO
Sestavine:
- 2 jajci
- mleko
- ščepec soli
- moka
- skuta
Jajce, mleko in sol zažvrkljam, dodam moko in skuto, ter vse sestavine dobro premešam, da dobim gosto zmes. Maso pustim pol ure počivati, da se moka faj napije, medtem pa pripravim olupim jabolka in pripravim jabolčno čežano.
Pečen šmorn postrežem z jabolčno čežano in zaželim dober tek.
Ni komentarjev:
Objavite komentar