Pa smo si privoščili...no midva z Matijo sva si, ker več ni ostalo:
SPOMLADANSKA MEŠANA SOLATA
Sestavine:
- motovilec
- koruza
- nakaljena semena
- paradižnik
- sol, bučno olje, kis
Nabrala sem motovilec - po domače repincl in ga temeljito sprala. Dodala sem koruzo, kalčke in paradižnik, ter solato začinila in zmešala. Dekorirala sem jo s preostalimi svežimi nakaljenimi semeni in postregla.
Da pa sva se fajn nasitila, je poskrbel pravkar pečen domač kruhec. Matija je jedel levega-belega, jaz pa desnega-polnozrnatega z ovsenimi kosmiči in lanenimi semeni.
POLNOZRNATI KRUH Z OVSENIMI KOSMIČI IN LANENIMI SEMENI
Sestavine:
- 40 dag polnozrnate moke
- 10-15 dag ovsenih kosmičev
- pest lanenih semen
- kocka kvasa
- žlička soli
- žlička olja
- 1 dcl mleka
- 0.5-1 dcl mlačne vode
li ste prepričani, da je paradižnik vzgojen v rastlinjaku, res zdrav?
OdgovoriIzbrišiOoo, pa še kako se strinjam z vami, da tale paradižnik ne sodi med zdravo zelenjavo. Uporabila sem ga bolj za dekoracijo, a ko sem ga rezala sem razmišljala naslednje - komaj čakam, da pride v trgovine naš, slovenski paradižnik. So ga obljubili za konec aprila.
Izbrišipozdrav!