nedelja, 31. december 2017
sobota, 30. december 2017
DOMAČA DARILA - sivkine blazinice
Dišeča sivka je stalnica med mojimi pokloni. Majhne prikupne blazinice.
petek, 29. december 2017
DOMAČA DARILA - čaji in marmelade
V kozarčke je romal tudi domači čaj. Hja, če smo ga včasih pili le tu in tam, ga sedaj dobesedno vlivamo v sebe. Vsi. Ta stari in ta mladi. Če pa je takooo dober.
Marmeladic je bilo letos nekoliko manj, a slivova je vseeno pristala v ličnih kozarčkih in tudi ta je romala v darilne vrečke.
Marmeladic je bilo letos nekoliko manj, a slivova je vseeno pristala v ličnih kozarčkih in tudi ta je romala v darilne vrečke.
četrtek, 28. december 2017
DOMAČA DARILA - pletene kapice
Pri mojih darilih nekih večjih odstopanj in presenečenj ni. So vedno domača, narejena doma, izpod mojih rok. Ideje zbiram vso leto, tudi darila nastajajo pretežno skozi celo sezono. Med njimi so tudi pletenine.
Kapice v vseh možnih oblikah.
Kapice v vseh možnih oblikah.
sreda, 27. december 2017
DOMAČA DARILA - začimbe
Kaj naj rečem? Isto kot lani. Leto je spet naokoli in tudi tokrat so pod smrekico čakala doma narejena darila.
Domača bazilika in mešanica doma vzgojenih in posušenih začimb - origano, bazilika, rožmarin.
Domača bazilika in mešanica doma vzgojenih in posušenih začimb - origano, bazilika, rožmarin.
ponedeljek, 25. december 2017
ZIMSKO ELEGANTNA
Ko nas obdaja bela narava, ko naletavajo snežinke, ko je zima, ... je morala nastati tudi prava zimska ogrlica. Elegantna.
nedelja, 24. december 2017
petek, 22. december 2017
ZIMSKI TEK
Kako se s tekom prebiti skozi hladne in temne zimske mesece? Nekaterim to ni problem, spet drugim pa je tek v mrazu in temi prava nočna mora. A če zberemo vsaj malo dobre volje, se izziva lahko lotimo prav vsi.
1. Motiviraj se!
Poveži se s sotekači v svoji okolici in z njimi določi redni termin tedenskih tekov. Tako odpadejo izgovori, namreč ... če nekaj obljubiš, je reees nerodno če se dogovora ne držiš.
Ko pa se na tek odpravljaš sam, se lahko po petih minutah še vedno vrneš nazaj za zapeček, če ugotoviš, da ti tek v mrazu ne ustreza. A ponavadi se ne. Običajno ostaneš na svežem zraku in si privoščiš tisto tedensko dozo lahkotnega teka.
In ne nazadnje ... ni lepšega kot zimski tek v rahlem snežnem metežu!
2. Poskrbi za svoje podplate
Če želiš ohraniti svoja stopala topla, izberi zimske tekaške copate z nekoliko bolj gosto mrežico, ali še bolje Gore-tex obutev. Uporabljaj aktivne nogavice, ki poskrbijo za toploto in dobro odvajanje vode ter hitro sušenje.
3. Primerno se obleci
Obstaja pravilo, ki pravi da se obleci vedno tako, kakor da je zunaj 20 stopinj topleje. Ko začneš s tekom, te mora malo zebsti. Za optimalno počutje pri teku, so priporočljiva tehnična oblačila, ki zadostijo in zadovoljijo še tako specifične potrebe posameznika. V zelo hladnem vremenu si oblečemo več plasti, kapo, rokavice in po potrebi tudi šal. Seveda pa mora vsak sam ugotoviti kaj in koliko mu najbolj ustreza.
4. Bodi viden
Ker pozimi naj pogosteje tečemo v temi, moramo poskrbeti, da smo na cesti vidni - dovolj vidni. Priskrbi si naglavno lučko, svetlobne odsevnike in oblačila, ki imajo odsevnike že vgrajene. Brez skrbi, ne boš izgledal kot novoletna jelka, poskrbel boš le za svojo varnost!
5. Segrej se!
Če spadaš v kategorijo nepoboljšljivih zmrzlivcev, poskrbi za segrevanje že doma. Naredi par poskokov s kolebnico, ali pa se spusti nekaj krat gor in dol po stopnicah. Če si segret, se mraz ne občuti tako hladen. Če si dogovorjen za skupen tek, ne čakaj predolgo na hladnem! Počakaj v avtu, stopi v hišo ali lokal ali pa steci sotekačem naproti.
6. Bodi pozoren na veter
Prični tek v smeri proti vetru in končaj z vetrom v hrbet. V ostrem in hladnem vetru pa lahko na primer tečeš 10 minut proti vetru in 5 z njim, ter ponavljaš do želene razdalje. V vetrovnem vremenu poišči zaščitene tekaške steze, kot so med hišami ali po gozdu.
7. Pozabi na hitrost
Zima je namenjena vzdrževanju aerobne kondicije in ne nabiranju hitrosti. V zelo hladnih dneh, ko si ne moreš privoščiti teka sredi dneva, ko so temperature najvišje, si razdaljo razdeli na dva dela. Prvi del odteči zjutraj, drugi del pa zvečer.
8. Hitro zamenjaj preznojena oblačila
V hladnem vremenu, telesna temperatura pade takoj ko prenehamo s tekom. Poskrbi, da se čim prej postaviš pod toplo prho, preoblečeš v topla in suha oblačila, si nadeneš toplo kapo in rokavice, ter spiješ nekaj toplega. Če si ženska, pa še posebno pozornost posveti temu, da čim prej slečeš preznojen modrček. Če se na tek odpraviš z avtom, poskrbi da vzameš zraven termovko s toplim čajem ali kakavom.
9. Kaj pa dež
V avtu imej vedno rezervne tekaške čevlje, suha oblačila in brisačo. Če tečeš od doma, se po teku takoj preobleci, čevlje pa postavi na toplo, da se do naslednjega teka dobro presušijo.
10. Pojdi na toplo
Če imaš možnost se pozimi odpravi v tople kraje in si tam privošči obilico teka in sprostitve!
PA DOBER TEK!
1. Motiviraj se!
Poveži se s sotekači v svoji okolici in z njimi določi redni termin tedenskih tekov. Tako odpadejo izgovori, namreč ... če nekaj obljubiš, je reees nerodno če se dogovora ne držiš.
Ko pa se na tek odpravljaš sam, se lahko po petih minutah še vedno vrneš nazaj za zapeček, če ugotoviš, da ti tek v mrazu ne ustreza. A ponavadi se ne. Običajno ostaneš na svežem zraku in si privoščiš tisto tedensko dozo lahkotnega teka.
In ne nazadnje ... ni lepšega kot zimski tek v rahlem snežnem metežu!
2. Poskrbi za svoje podplate
Če želiš ohraniti svoja stopala topla, izberi zimske tekaške copate z nekoliko bolj gosto mrežico, ali še bolje Gore-tex obutev. Uporabljaj aktivne nogavice, ki poskrbijo za toploto in dobro odvajanje vode ter hitro sušenje.
3. Primerno se obleci
Obstaja pravilo, ki pravi da se obleci vedno tako, kakor da je zunaj 20 stopinj topleje. Ko začneš s tekom, te mora malo zebsti. Za optimalno počutje pri teku, so priporočljiva tehnična oblačila, ki zadostijo in zadovoljijo še tako specifične potrebe posameznika. V zelo hladnem vremenu si oblečemo več plasti, kapo, rokavice in po potrebi tudi šal. Seveda pa mora vsak sam ugotoviti kaj in koliko mu najbolj ustreza.
4. Bodi viden
Ker pozimi naj pogosteje tečemo v temi, moramo poskrbeti, da smo na cesti vidni - dovolj vidni. Priskrbi si naglavno lučko, svetlobne odsevnike in oblačila, ki imajo odsevnike že vgrajene. Brez skrbi, ne boš izgledal kot novoletna jelka, poskrbel boš le za svojo varnost!
5. Segrej se!
Če spadaš v kategorijo nepoboljšljivih zmrzlivcev, poskrbi za segrevanje že doma. Naredi par poskokov s kolebnico, ali pa se spusti nekaj krat gor in dol po stopnicah. Če si segret, se mraz ne občuti tako hladen. Če si dogovorjen za skupen tek, ne čakaj predolgo na hladnem! Počakaj v avtu, stopi v hišo ali lokal ali pa steci sotekačem naproti.
6. Bodi pozoren na veter
Prični tek v smeri proti vetru in končaj z vetrom v hrbet. V ostrem in hladnem vetru pa lahko na primer tečeš 10 minut proti vetru in 5 z njim, ter ponavljaš do želene razdalje. V vetrovnem vremenu poišči zaščitene tekaške steze, kot so med hišami ali po gozdu.
7. Pozabi na hitrost
Zima je namenjena vzdrževanju aerobne kondicije in ne nabiranju hitrosti. V zelo hladnih dneh, ko si ne moreš privoščiti teka sredi dneva, ko so temperature najvišje, si razdaljo razdeli na dva dela. Prvi del odteči zjutraj, drugi del pa zvečer.
8. Hitro zamenjaj preznojena oblačila
V hladnem vremenu, telesna temperatura pade takoj ko prenehamo s tekom. Poskrbi, da se čim prej postaviš pod toplo prho, preoblečeš v topla in suha oblačila, si nadeneš toplo kapo in rokavice, ter spiješ nekaj toplega. Če si ženska, pa še posebno pozornost posveti temu, da čim prej slečeš preznojen modrček. Če se na tek odpraviš z avtom, poskrbi da vzameš zraven termovko s toplim čajem ali kakavom.
9. Kaj pa dež
V avtu imej vedno rezervne tekaške čevlje, suha oblačila in brisačo. Če tečeš od doma, se po teku takoj preobleci, čevlje pa postavi na toplo, da se do naslednjega teka dobro presušijo.
10. Pojdi na toplo
Če imaš možnost se pozimi odpravi v tople kraje in si tam privošči obilico teka in sprostitve!
PA DOBER TEK!
sreda, 20. december 2017
ponedeljek, 18. december 2017
ZLATA
V tem predprazničnem času, ko se vse vrti okrog bleščic, glamurja in prazničnih vonjav, se je tudi med moje prstke prikradla zlata barva. Dodala sem ji ščepec črne in nastala je tale ljubka ogrlica.
petek, 15. december 2017
JEJMO SADJE IN ZELENJAVO
Ok, če bi za večerni obrok morali zamisliti eno samo jed, bi se mnogi najverjetneje odločili za sočne piščančje prsi ali okusen zrezek. Brokoli, jabolka, špinača in jagode bi najverjetneje ostali na dnu našega seznama, prej bi si privoščili porcijo riža ali testenin.
Seveda: beljakovinski in ogljikohidratni obroki so polnega okusa, nasitni in okusni. Sadje in zelenjava sta mnogokrat dolgočasna, kar pa ne pomeni, da jih moramo pozabiti in jim ne nameniti niti najmanjšega prostora na našem krožniku.
Aktualne prehranske smernice naj bi priporočale uživanje najmanj ene in pol do dveh skodelica sadja, ter dveh do treh skodelic zelenjave na dan, kar naj bi praktično pomenilo skledo solate (npr. špinača), skodelica jagod in jabolko za prigrizek.
A analize so pokazale, da povprečno le 12 odstotkov odraslega prebivalstva na dan zaužije takšno količino sadja in le devet odstotkov priporočeno količino zelenjave. Dejansko si večina ljudi privošči sadje le enkrat na dan, zelenjavo pa do dvakrat, pri čemer moški pojedo manj sadja in zelenjave kakor ženske.
A zakaj je ta odstotek tako nizek?
Eden izmed razlogov bi lahko bili veliki stroški pridelave, hkrati pa ima sveža zelenjava kratek rok trajanja in je razmeroma draga, kar pomeni da so živila kot so testenine in riž mnogo bolj prijazna do družinskega proračuna. Velja pa tudi prepričanje, da je priprava sadnih in zelenjavnih obrokov dolgotrajna in zamudna, kar pa je pri natrpanem dnevnem ritmu velika ovira.
A pravijo, da je izogibanje sadju in zelenjavi velika napaka, saj je uživanje le - teh eden izmed najlažjih načinov zmanjšanja tveganja za kronične bolezni, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen tipa 2, debelost in celo določene vrste rakavih obolenj.
Seveda, pa so navedene priporočene količine le minimalne, če pa uspemo na dan zaužiti še več sadja in zelenjave,
Seveda: beljakovinski in ogljikohidratni obroki so polnega okusa, nasitni in okusni. Sadje in zelenjava sta mnogokrat dolgočasna, kar pa ne pomeni, da jih moramo pozabiti in jim ne nameniti niti najmanjšega prostora na našem krožniku.
Aktualne prehranske smernice naj bi priporočale uživanje najmanj ene in pol do dveh skodelica sadja, ter dveh do treh skodelic zelenjave na dan, kar naj bi praktično pomenilo skledo solate (npr. špinača), skodelica jagod in jabolko za prigrizek.
A analize so pokazale, da povprečno le 12 odstotkov odraslega prebivalstva na dan zaužije takšno količino sadja in le devet odstotkov priporočeno količino zelenjave. Dejansko si večina ljudi privošči sadje le enkrat na dan, zelenjavo pa do dvakrat, pri čemer moški pojedo manj sadja in zelenjave kakor ženske.
A zakaj je ta odstotek tako nizek?
Eden izmed razlogov bi lahko bili veliki stroški pridelave, hkrati pa ima sveža zelenjava kratek rok trajanja in je razmeroma draga, kar pomeni da so živila kot so testenine in riž mnogo bolj prijazna do družinskega proračuna. Velja pa tudi prepričanje, da je priprava sadnih in zelenjavnih obrokov dolgotrajna in zamudna, kar pa je pri natrpanem dnevnem ritmu velika ovira.
A pravijo, da je izogibanje sadju in zelenjavi velika napaka, saj je uživanje le - teh eden izmed najlažjih načinov zmanjšanja tveganja za kronične bolezni, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen tipa 2, debelost in celo določene vrste rakavih obolenj.
Seveda, pa so navedene priporočene količine le minimalne, če pa uspemo na dan zaužiti še več sadja in zelenjave,
sreda, 13. december 2017
torek, 12. december 2017
PO DOOOLGEM ČASU
Uf, božičnih keksov pa res nisem pekla že ohoho dolgo časa. A sedaj imam pavzo. Tekaško pavzo in cajta na pretek, pa sem šla. Najprej v trgovino in potem v kuhinjo. Zavihala rokave in ... presenetila celo samo sebe. Orehovi rogljički so ratali v nulo. Nastali so krhki, mehki in takooo dobri.
OREHOVI ROGLJIČKI
Sestavine:
Moko presejem. Dodam zmehčano margarino in svinjsko mast in ostale sestavine, ter ročno zamesim testo. Oblikujem rogljičke, jih položim na pekač obložen s peki papirjem in spečem. Kako dolgo sem jih pekla? Cca. 25 minut na 180 stopinjah. Na ventilatorskem načinu.
Še vroče sem na tanko povaljala v sladkorju v prahu.
OREHOVI ROGLJIČKI
Sestavine:
- 40 dag moke
- 10 dag margarine
- 15 dag svinjske masti
- 14 dag orehov
- 14 dag sladkorja vprahu
- 1 jajce
- 1 vanili sladkor
- 2 žlici mleka
Moko presejem. Dodam zmehčano margarino in svinjsko mast in ostale sestavine, ter ročno zamesim testo. Oblikujem rogljičke, jih položim na pekač obložen s peki papirjem in spečem. Kako dolgo sem jih pekla? Cca. 25 minut na 180 stopinjah. Na ventilatorskem načinu.
Še vroče sem na tanko povaljala v sladkorju v prahu.
Naročite se na:
Objave (Atom)