V tem letnem času se sočnim solatam res ne moremo odpovedati. Dokler nam ne bodo pri uhah ven pogledale, bodo na dnevnem repertoarju.
SOČNA PISANA SOLATA
2 paradižnika, 1 paprika, feta sire, 2 jajci, čebula, sveža rukola, sveži listi mlade špinače, zelena solata, makaroni, sol, bučno olje, kis
Paradižnik in papriko očistim in narežem.
Dodam na kocke narezan feta sir,
dve trdo kuhani jajci,
na tanko narezano čebulo,
svežo rukolo in špinačo,
zeleno solato,
in skledico kuhanih makaronov.
Tako sestavine so v veeeeliki skledi. Letim po otroke in čez slabo uro, ko se vrnemo bom le še dodala kis, sol in olje, ter solato zmešala.
POLIZALI SMO SKLEDO!
Ni komentarjev:
Objavite komentar