sreda, 21. julij 2010

RUMENO, S SONČKOM OBSIJANO, NJOKASTO

Ker je zunaj poletje, ker je toplo, ker so dnevi obsijani s soncem, ker ....

... zato sem tudi v kuhinjo pripeljala poletje in rumeno barvo. V njoke.


SKUTINI NJOKI S KORUZNIM ZDROBOM
20 dag moke, 20 dag koruznega zdroba, 50 dag skute, 1 jajce, žlička soli

Sestavine zmiksam in postavim maso za pol ure v hladilnik. Oblikujem svaljke in jih narežem na približno 2 cm dolge kose.
Njoke skuham v osoljeni vodi. Kuham jih tako dolgo, da priplavajo na površino.






SERVIRANO Z ZELENJAVNO OMAKO!
Print Friendly and PDF

Ni komentarjev:

Objavite komentar