torek, 03. marec 2015

MINI ŠTRUDLI Z MARMELADO

To pa je sladica, ki se ji enostavno ne moreš upreti. Enostavna in hitra za pripravo, sestavine pa itak imamo vse doma.

Sedaj pa hitro v kuhinjo in en, dva, tri pa bo zadišalo!


MINI ŠTRUDLI Z MARMELADO

Sestavine:

  • 6 dcl moke
  • 2 dcl kisle smetane
  • 2 dcl masla
  • 1 pecilni prašek


  • domača nekoliko trša marmelada
  • sladkor v prahu za posipanje


Vse sestavine zmiksam, testo razdelim na dva dela in vsaki del razvaljam v dolžini pekača, ter ga narežem na cca. 12 cm široke trakove. Vsaki trak po dolžini namažem z marmelado, tako, da robovi ostanejo čisti. Testo prepognem in ga ob robovih stisnem z vilico.
Trakove položim na pekač in jih narežem na male štrudle, ter pekač postavim v segreto pečico.

Sladico pečem na 180-tih stopinjah cca. 45 minut. Nekoliko ohlajene štrudle posipam s sladkorjem v prahu.

Hitro gotovo in še hitreje pojedeno!







Print Friendly and PDF

2 komentarja: