MMM, PRESNO!

Že kar nekaj časa sem se spogledovala s tole sladico, a enostavno nisem verjela, da je njena priprava resnično tako preprosta in hitra. Pa sem se lotila. Presnega jabolčnega zavitka namreč.

PRESNI JABOLČNI ZAVITEK

Sestavine:

• 1 skodelica rozin
• 1 skodelica orehov
• 2 naribani jabolki
• cimet
• klinčki
• kokosova moka

Rozine sem za eno uro namočila v vroči vodi. Nato sem jih odcedila, dodala orehe in oboje zmiksala v multipraktiku, da sem dobila gosto pasto. Le to sem nato enakomerno razporedila po peki papirju. 

Jabolka sem naribala in dodala mlete klinčke in cimet in jih približno 5 cm stran od daljšega roba paste naložila nanjo. 

Zavitek sem previdno zavila, poravnala stranske robove in ga prestavila na podolgovat pladenj. Posula sem ga s kokosom in postavila v hladilnik.

Mmmm, kako je to okusno!!!