ponedeljek, 18. april 2016

NJAMI SOLATA

Mi še kar nabiramo regrat. Pred hišo ga imamo čisto dovolj, da vsakih nekaj dni napolnimo skledo in si privoščimo odlično večerjo. Ko pa Jernej doda še svojo kuhinjsko ustvarjalnost, pa nastane odlična regratova solata s sušiji.

REGRATOVA SOLATA

Sestavine:
  • regrat
  • krompir
  • jajca
  • sol
  • bučno olje
  • kis

Naberem regrat, ga očistim in operem, dodam skuhan krompir, jajčko, ter začinim. Premešam in večerja je gotova. 

No, seveda je vmes nastajal še odličen suši.





Print Friendly and PDF

3 komentarji:

  1. o-o, tole izgleda slastno, ampak a ni to motovilec? naš regrat je bolj špičast. meni motovilec bolj sede.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. No, v bistvu je mešanica motovilca in regrata. Vsaka čast - dobro opazujete, hehehe. Lep dan!

      Izbriši
  2. Tole pa je za prste obliznit. Samo zdravje.

    OdgovoriIzbriši