KALČKAJMO SKUPAJ!

Ok. Ta pravi vrtovi so skoraj že pospravljeni - čas je za okenske vrtičke. Ja, čas je, da iz omare potegnete svoje kalilnike in pričnete vrtnariti na okenski ali kuhinjski polici. Nimate kalilnika? Nič hudega - vsaki dan si ga lahko priskrbite ali pa .... pišite božičku! Ne bo vam žal. Kalčkanje je res ena fajn stvar!

Tokrat sem kalila mungo fižol, čičeriko in pšenico. Najprej sem vsa zrna čez noč namičila v vodi, nato sem zjutraj nabrekla semena preselila v kalilne pladnje.

Kalilnik sem pokrila in ga postavila na okensko polico.

Naslednje jutro, sem jih prelila in splahnila s tekočo vodo, ter opazovala razliko. Oooo, so že poganjala novo življenje.

Tretje jutro sem jih ponovno prelila z vodo, zvečer pa "pospravila". No, saj bi lahko semena porabili takoj, a večerja je bila že mimo. Tako sem čičeriko skuhala in ohlajeno postavila v hladilnik.

Tudi pšenico in fižol sem presipala v skledico, pokrila in postavila v hladilnik.

Naslednji dan je nastala okusna solata - zelena z živimi semeni. Dodala pa sem tudi polovico naribane kolerabe.

Še isti večer sem namočila nova semena in danes se že ustvarja novo življenje.

A ni to lepo?