ponedeljek, 25. januar 2010

VSE MORA BITI ENOSTAVNO, PREDVSEM PA HITRO

Pridejo dnevi ko ni ne časa, ne volje, ne idej. Takšni dnevi morajo miniti čimprej in čim bolj enostavno. Brez zapletenih opravil.

Enostavno in na hitro se zavrtijo tudi opravila v kuhinji:

ZELJNE KRPICE
sveže zelje, testenine - krpice, čebula, paradižnikova mezga, olje, malo moke, sol, poper, kumina, mleta paprika
Narežem čebulo in jo na olju popražim. Dodam na tanko narezano zelje in mleto papriko, ter vse skupaj na rahlem ognju približno 10 min dušim. Posujem z žlico moke, zmešam in zalijem s paradižnikovo mezgo, ter vse skupaj kuham kakšne pol ure. Po potrebi dodam še malo vode.

Testenine - krpice skuham v slani vodi, jih odcedim, ter primešam zelju.

JED JE GOTOVA!



Print Friendly and PDF

Ni komentarjev:

Objava komentarja