Skratka, kot že vsako leto, smo tudi letos organizirano pekle oziroma le sestavljele božično pecivo. Tokrat sicer v zelo okrnjeni postavi, je kljub temu nastalo kar nekaj mamljivih dobrot. Tokrat vse brez peke. Nastala je odlična salama, pa rafaelo kroglice in do sedaj še nepreizkušeni snickerski.
SNICKERSI
Sestavine:
- 200 g sladkorja
- 125 g kokosovega masla
- 250 g temne čokolade
- 400 g keksov
- 300 g praženega kikirikija
- voda
Sladkor sem stopila v 2,5 dcl vode, dodala maslo in 100 g čokolade. Dodala sem strte kekse in sesekljan kikiriki. Manjši del kikirikija sem pustila za posip. Maso sem poravnala v manjši pekač, ter jo prelila s 150 g stopljene čokolade in posipala s kikirikijem. Pekač sem za dobre pol ure postavila na hladno, nato pa snickerse narezala na manjše kockice.
Ni komentarjev:
Objavite komentar