OKREPČAJMO SE S SOLATO

Zelenjave pojemo reeees ogromno. Mnogokrat kot dodatek k mesni omaki, največkrat pa v obliki raznoraznih solat. Najraje imamo takšne samostojne, ki ne potrebujejo priloge. No, mogoče kakšen kos kruha, a tudi tega po navadi izpustimo.

MEŠANA ZIMSKA SOLATA

Sestavine:

• stročji fižol
• nakaljena čičerika
• čebula
• zelena solata
• nakaljen mungo fižol
• feta sir
• tuna
• jajca
• olivno olje
• sol, kis

Fižol, čičeriko in jajca skuham, mungo fižol sperem, ostale sestavine pa narežem na koščke. Solim, začinim z olivnim oljem in kisom, ter premešam. Enostavno kot pasulj,pa še brez glutena je.

NJAMI, KAR SLINE SE MI CEDIJO!